お手伝い・二日目

2012.9.9

本日は展示会当日、大阪の西天満で和食店を経営されている

老松喜多川さんと若手料理人の方々が来られました。

目の前で繰り広げられる豪快な調理と繊細な包丁さばきに感動し、

また手際良く調理される皆さんの姿に、陶芸と通ずるものを感じてしまいました。

美味しい食事と楽しい一時をありがとうございました。

 

 

 

カテゴリ:日常

お手伝い・二日目” へのコメント

  1. 先日はありがとうございました。

    僕は人見知りな方なので気さくに話しかけて頂いて嬉しかったです。

    ぜひ中原さんの作品を手にとって拝見したいと思っております(^_^)
    近いうちにおじゃましたいです!
    よろしくお願いします!

    • 村田様

      こちらこそ素晴らしい調理の流れを見させて頂き、
      そしてとても美味しい料理を頂くことができ感動しています。

      事前に連絡をして頂けるなら予定を調整出来ますので、狭い工房ですが、どうお越しください。

      村田さんもお仕事忙しいでしょうし、なかなか都合が付きにくいと思いますが、
      私も村田さんとお話し出来ることを楽しみにしています。

      それでは、連絡のほどよろしくお願い致します。

                          中原幸治

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